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产品分类
绿茶提取物
茶多酚（绿茶提取物）是茶叶中三十多种多酚类物质的总称，是一种从绿茶中提取的纯天然混合物，主要由儿茶素、黄酮类、花色素和酚酸等四大类物质组成。
茶多酚（绿茶提取物）是从茶叶中分离提纯的多酚类化合物的复合体，是一种新型的天然抗氧化剂，其抗氧化能力强于目前常用的人工合成抗氧化剂BHA(特丁基羟基茴香醚)和BHT(二丁基羟基甲苯)，对动植物油脂有良好的抗氧化作用，并且有抑菌、防霉效果。
在食品工业，茶多酚（绿茶提取物）作为食品抗氧化剂已正式列入国标GBl2493—90文件中。目前，已成功地应用于动植物油，火腿，月饼，方便面，清凉饮料等食品中，以防止食品氧化变质，延长保鲜期。
在医学上，茶多酚（绿茶提取物）具有降压、降血脂、抗突变、防治心血管疾病、抗菌消炎等作用。茶多酚（绿茶提取物）抗氧化作用十分优异，消除皮肤超氧化物，增加SOD酶活性，有很强的抗菌，抑菌性能。
绿茶提取物规格：
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ITEM |
SPECIFICATIONS |
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APPEARANCE |
YELLOW POWDER |
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TOTAL TEA POLYPHENOLS |
≥95.0 % |
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TOTAL CATECHINS |
≥80.0 % |
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EGCG |
≥50.0 % |
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CAFFEINE |
≤0.5 % |
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LOSS AFTER DRYING |
≤5.0 % |
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MESH SIZE |
80 MESH |
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HEAVY METALS(COUNTED BY LEAD) |
≤10.0 PPM |
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AS |
≤1.0 PPM |
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ASH |
≤ 0.3 % |
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TOTAL BACTERIAL |
≤1000 CFU/G |
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MOLD & YEAST |
≤100 CFU/G |
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SALMONELIA |
NEGATIVE |
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COLIBACILLUS |
NEGATIVE |
