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焦磷酸二氢二钠

焦磷酸二氢二钠也称酸式焦磷酸钠,白色粉末,易溶于水 。
焦磷酸二氢二钠可作为缓冲剂、膨松剂、螯合剂、粘接剂。
焦磷酸二氢二钠在午餐肉、熟火腿、蟹肉罐头中用作品质改良(与其它磷酸盐复合使用)。
焦磷酸二氢二钠在面包糕点行业用作膨松剂。
焦磷酸二氢二钠在方便面中用作复水剂。
焦磷酸二氢二钠规格:

ITEM

SPECIFICATIONS

APPEA

WHITE,FREE-FLOWING POWDER

ASSAY

95.0%

PH VALUE

3.5-4.5

ARSENIC

0.0003%

HEAVY METAL AS PB

0.0015%

FLUORINES

0.005%

WATER INSOLUBLES
 

0.2

 
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