甜味剂

• 安赛蜜

  安赛蜜又称为乙酰磺胺酸钾、A一K糖、阿尔适尔芳钾。
  安赛蜜是一种食品添加剂，是化学品，类似于糖精，易溶于水，20℃时溶解度为27克。
  安赛蜜是增加食品甜味的，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收（是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂），对热和酸稳定性好等特点。
  安赛蜜是目前世界上第四代合成甜味剂。
  安赛蜜和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应，一般浓度下可增加甜度30%~50%。 ...

• 阿斯巴甜

  阿斯巴甜化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯(APM)，又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。
  分子式为C14H18N2O5
  阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍，又比一般蔗糖含更少的热量；一克的阿斯巴甜约有4千卡的热量。 ....

• 甜蜜素

  甜蜜素属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的45-50倍，甜蜜素不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。....

• 糖精钠

  糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐， 带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末。
  糖精钠一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦，甜度是蔗糖的 500倍左右。
  糖精钠耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于0.026％则味苦。
  糖精钠国产生产商目前的颗粒情况：4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各种规格......

• 无水葡萄糖

  无水葡萄糖是有玉米淀粉深加工而制成的。
  无水葡萄糖为无色结晶或白色结晶性粉末；无臭、味甜，在水中易溶，在乙醇中微溶。
  无水葡萄糖在糖果、糕点、饮料、冷食、饼干、滋补养生液、药品、果酱、果冻制品、蜂蜜加工制品等食品行业中可替代白砂糖使用....

• 一水葡萄糖

  一水葡萄糖一般呈粉状无色或白色结日粉末、有甜味。
  一水葡萄糖广泛应用于食品、饮料、糖果及医药行业。
  一水葡萄糖作为人体的基本元素和最基本的医药原料，该品的作用和用途十分广泛，即可直接应用于人体，又可用于食品加工和医药化工。
  一水葡萄糖能迅速增加人体能量、........

• D-核糖

  核糖是一种单糖，D-核糖和D-2-脱氧核糖是核酸中的碳水化合物组分，以呋喃糖型广泛存在于植物和动物细胞中。
  D-核糖也是多种维生素、辅酶以及某些抗生素，如新霉素A、B和巴龙霉素的成分。
  D-核糖为片状结晶.....

• 木糖醇

  木糖醇又名戊五醇
  木糖醇是一种五碳糖醇，是木糖代谢的正常中间产物，外形为结晶性白色粉末。木糖醇广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。
  木糖醇可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。......

• D-木糖

  D-木糖为白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。
  天然D-木糖是以多糖的形态存在于植物中。因为它们特别在农产品的废弃部分中（例如玉米的穗轴、秸秆、棉桃的外皮）含量很多。
  木糖不被消化吸收，没有能量值能最大限度地满足爱吃甜品又担心发胖者的需求；
  食用木糖能改善人体的微生物环境，提高机体的免疫能力。.......

• 结晶山梨醇

  结晶山梨醇为白色结晶性粉末，无臭，味甜，有吸潮性。分为D型和L型两种，其中以D型较为稳定，通常主要是以D型存在，用途广泛。
  结晶山梨醇是一种用途广泛的精细化工产品,可用于生产维生素C、药剂加剂、抗结晶剂、吸湿剂、化学稳定剂、食品添加剂、表面活性剂等。
  结晶山梨醇广泛应用于医药、化工、烟草。 ...

• 三氯蔗糖

  三氯蔗糖是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂，甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量，甜度高，甜味纯正，高度安全等特点。是目前最优秀的功能性甜味剂之一。
  三氯蔗糖的醇和浓郁口感十分接近蔗糖，甜味特性曲线几乎与蔗糖重叠，没有任何苦味。所含热量低，不易被消化吸收，同时也不容易产生龋齿。
  三氯蔗糖在使用过程中不会对食物产生其他影响，同时还能掩盖苦涩等不愉快的味道。.....

• 复合甜味剂

  复合甜味剂是由多种甜味剂（三氯蔗糖、阿巴斯甜、糖精钠、甜蜜素等）组成的二肽甜味剂，是由美国权威的食品药物管理（FOA）美国医学协会（AMA）确认开发的一种新时代的甜味剂，世界发达国家早已开发使用，并被联合国食品添加剂专家联合委员会（JECFA）确认为国际A（1）级低卡、高甜度、美味营养型甜味剂......

• 餐桌糖

  主要成分：阿斯巴甜、甜菊糖、三氯蔗糖等等；本品不含糖精、甜蜜素及蔗糖成份，产品的品质高，口感清新愉悦，甜味自然纯正.
  适用范围：适合所有健康人群、需控制体重者、爱美人士替代蔗糖食用，糖尿病、高血糖等人士可替代蔗糖食用；绝不含蔗糖，有益牙齿健康，不加重及不致龋齿......

• 纽甜

• 麦芽糊精

• 葡萄糖浆