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维生素B6

维生素B6又称吡哆素。是一种含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族维生素。1936年定名为维生素B6。

维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。

 维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。

 维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分,参与多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢有密切关系。维生素B6长期缺乏会导致皮肤、中枢神经系统和造血机构的损害。

维生素B6规格 :

Name Pyridoxine Hydrochloride
CAS No. 58-56-0
Chemical Formula C8H11NO3HC1
Specification BP 98 / USP 24
Packing In 25 kg drums or cartons
Functional use Nutrition enhancer
Items Specifications
Appearance White or almost white crystalline powder
Melting point 205 - 209 ℃
PH 2.4 - 3.0
Heavy metals 10 ppm max
Loss on drying 0.5% max
Residue on ignition 0.10% max
Assay 99.0% min

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